Question

7．生长激素能促进生长发育．生长激素类药物的说明书上标明的用法为注射，口服是否有效？某学习小组就这一问题利用小白鼠进行了探究．如表是他们的实验过程，请分析回答：

组别	实验对象	实  验  方  法	测量并记录
1	15只体长、体重相同的小白鼠，平均分为三组．	饲喂普通食物	小白鼠的体长和体重
2		饲喂等量添加了生长激素的普通食物
3		饲喂等量普通食物并注射生长激素

（1）人体的生长激素是由垂体（甲状腺、垂体）分泌的．
（2）一段时间后，比较各组小白鼠的体长和体重的平均值：
①如果第3组的数值最大，第1组和第2组的数值都明显较小且基本相等，则该实验的结论是注射有效．
②如果第2组和第3组的数值都明显较大且基本相等，第1组的数值最小，则该实验的结论是注射和口服都有效．
（3）生长激素是一种蛋白质．如果口服，会被消化分解成氨基酸而失效．
（4）性激素是一种固醇类化合物，在人体内不需消化可直接吸收．如果某食品中含有性激素，这样的食品能放心食用吗？不能．

Answer 1

分析 1、生长激素是由垂体分泌的，能促进生长发育；
2、生长激素是一种蛋白质，只能注射，不能口服．

解答 解：（1）人体的生长激素是由垂体分泌；甲状腺分泌甲状腺激素．
（2）①第3组和第1、2组形成对照，实验变量是注射生长激素，第3组的数值最大，则该实验的结论生长激素注射有效．
②第1组和第2、3组形成对照，实验变量是有无生长激素，结果是第1组的数值最小，则该实验的结论生长激素无论口服与注射都有效．
（3）生长激素实际上是一种蛋白质，如果口服，在胃里进行初步消化，然后进入小肠被分解成氨基酸被吸收．
（4）如果某食品中含有性激素，导致体内性激素异常，会引发疾病．
故答案为：（1）垂体         
（2）①注射有效   ②注射和口服都有效
（3）氨基酸       
（4）不能

点评 解此题的关键是确定实验变量，设置对照实验和理解掌握蛋白质的消化．