Question

进食时被小鱼刺卡住，喝一点醋一般能使小鱼刺变软咽下，其原因是

1. A.
   醋酸溶解了鱼刺中的一部分无机物
2. B.
   醋酸溶解了鱼刺中的有机物
3. C.
   醋酸使鱼刺中的有机物变少了
4. D.
   醋酸使鱼刺中的有机物变多了

Answer 1

A
分析：骨的成分包括有机物和无机物，其物理特性表现为弹性和硬度，据此答题．
解答：骨的成分包括有机物和无机物，含有有机物使骨具有一定的柔韧性，含有无机物使骨具有一定的硬度，骨中的无机物可以溶于某些酸性溶液，所以吃鱼时不小心被鱼刺卡住咽喉，喝一点醋，醋是一种酸性溶液，使骨中的无机物溶于醋，骨变的柔软，能使鱼刺咽下．
故选：A
点评：骨的成分包括有机物和无机物，有机物越多，骨的柔韧性越强，无机物越多，骨的硬度越大．