食物的腐败变质常是由微生物的 . 等引起的. 题目和参考答案——青夏教育精英家教网——

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食物的腐败变质常是由微生物的____、_______等引起的。

生长；繁殖

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食物腐败变质常是由微生物的生长、繁殖活动引起的。因此采用一定的方法抑制微生物在食品中的生长、繁殖，可避免食物的腐败变质。下列方法中属于现代食物保存方法的是

[ ]

A．冷冻
B．酒泡
C．晒干
D．真空包装