Question

图是人体消化系统组成示意图，请在[]中填序号，横线里填文字．
（1）食物通过消化道的顺序是：[

 

]

 

、咽、食道、胃、[

 

]

 

、大肠和肛门．
（2）淀粉开始消化的部位是：[

 

]

 

；蛋白质开始消化的部位是：[

 

]

 

；脂肪开始消化的部位是：[

 

]

 

．
（3）人体内最大的消化腺是[

 

]

 

；分泌的液体既能消化淀粉、蛋白质和脂肪的是[

 

]

 

．

Answer 1

考点：人体消化系统的组成,消化道的组成,各种消化腺的位置和功能,食物的消化和营养物质的吸收过程

专题：

分析：此图为人体的消化系统示意图，图中各结构为：1口腔；2胃；3胰腺；4小肠；5唾液腺；6肝脏；7盲肠；
消化系统由消化道和消化腺组成，消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门．

解答：解：（1）消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门．食物通过消化道器官的顺序是：[1]口腔、咽、食道、胃、[4]小肠、大肠和肛门．
（2）淀粉开始消化的部位是图中[1]口腔，口腔中有唾液腺，唾液腺能够分泌唾液，唾液中含有唾液淀粉酶可以初步消化营养物质中的淀粉，将淀粉分解成麦芽糖．最先消化蛋白质的器官是[2]胃，是消化道中最膨大的部位，能暂时贮存食物，并且对蛋白质进行初步消化．将蛋白质消化成多肽等物质．小肠是消化和吸收的主要器官，是人体消化食物和吸收营养物质的主要场所，脂肪的消化开始与小肠，在胆汁和肠液和胰液的作用下被分解成被小肠吸收的甘油和脂肪酸．所以脂肪开始消化的部位是[4]小肠．
（3））6肝脏是人体最大的消化腺，分泌的胆汁中虽然不含有消化酶，但能够将脂肪乳化成脂肪微粒，扩大脂肪微粒与消化酶的接触面积．小肠是消化和吸收的主要器官，含有肠液、胰液和胆汁，是人体消化食物和吸收营养物质的主要场所
故答案为：（1）1口腔；4小肠
（2）1口腔；2胃；4小肠
（3）6肝脏；4小肠

点评：解题的关键是知道消化系统的组成以及三种物质的消化过程．