题目内容

某中学生物科技活动兴趣小组,在探究“馒头在口腔中变化”时,进行了以下实验:

请回答下列问题:

试管编号

1号

2号

3号

馒头碎屑或块

碎屑适量

碎屑适量

馒头块适量

清水或唾液

2ml唾液

A.

2ml唾液

震荡后保温

37摄氏度水浴中保持10分钟

37摄氏度水浴中保持10分钟

37摄氏度水浴中保持10分钟

加入碘液

2滴

2滴

2滴

结果

不变蓝

变蓝

变蓝

(1)为了证明唾液对馒头有消化作用,在2号试管的A处应该加入 。

(2)1号试管在实验中起什么作用?

(3)1号试管不变蓝的原因是唾液中含有 酶,它能促进淀粉的分解。

(4)为了证明“牙齿的咀嚼和舌的搅拌”对馒头的消化有帮助作用,应选用 和 两支试管进行对照。

(5)水域温度保持37摄氏度的原因是 。

(6)实验的结论:馒头变甜与牙齿的咀嚼和舌的搅拌以及 的分泌都有关系。

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