题目内容

构成人体细胞结构的重要物质是(  )
A、水B、脂肪C、蛋白质D、淀粉
考点:人体需要的主要营养物质
专题:
分析:水是生命活动不可或缺的物质,维生素和无机盐能调节人体的新陈代谢平衡,蛋白质是构成人体细胞的重要物质.
解答:解:蛋白质是构成人体细胞的基本物质,人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质.脂肪是人体内备用的能源物质,同时也参与细胞膜的构建;糖类是人体最重要的供能物质,人体的一切活动,包括学习、走路、消化和呼吸等所消耗的能量主要来自糖类,糖类也是构成细胞的一种成分;水、无机盐、维生素不供应能量.
故选:C
点评:此题考查了蛋白质的作用,注意掌握,其它营养物质的作用也要明确.
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