Question

【题目】下列说法错误的是（ ）

A. 饭后不能立即从事剧烈的体育运动

B. 晚餐在一天中是最重要的

C. 经常吃适量的鱼、蛋、瘦肉等，少吃肥肉

D. 吃饭时要细嚼慢咽，减轻胃肠负担

Answer 1

【答案】B

【解析】

回答此题的关键是要知道食物的消化需要能量，人体是一个统一的整体。

饭后立即剧烈运动，会使肌肉内的血流量增大，流经消化器官的血液减少，导致胃、肠蠕动减弱，消化腺的分泌功能降低，分泌的消化液减少，从而影响食物的消化和吸收。A的说法是正确的。一日三餐，按时进餐。早、中、晚餐的能量应当分别占30%、40%、30%,B的说法是错误的。按“平衡膳食宝塔”均衡摄取五类食物，以避免营养不良和营养过剩；人每天摄入最多的应该是米、面等主食，其次是蔬菜、水果，经常吃适量的鱼、蛋、瘦肉等，摄入量最少的是脂肪食品。C的说法是正确的。消化的方式包括物理消化和化学消化。牙齿的咀嚼和舌的搅拌，属于物理消化，物理消化能使食物与消化液充分混合，食物中的淀粉在口腔内有充足的时间被消化，促进了化学性消化的进行。可减少胃肠负担。D的说法是正确的。