Question

食物中不能直接被消化道吸收的大分子物质是

 

、

 

、

 

．

Answer 1

考点：人体需要的主要营养物质

专题：

分析：食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的．

解答：解：在消化道内将食物分解成可以吸收的营养物质的过程叫做消化；食物中的蛋白质、淀粉和脂肪等大分子物质不能直接被消化道吸收，它们必须经过消化，由大分子物质变成易吸收的小分子物质，才能被消化道吸收．
故答案为：糖类；脂肪；蛋白质．

点评：三大营养物质”的消化是中考的重点，对这部分内容一定要理解掌握．