题目内容
酿制酒酿的过程是由下列哪种微生物发酵的结果
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A．乳酸菌
B．细菌
C．酵母菌
D．真菌
答案：C
解析：
解析：
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细菌和真菌包括的种类太多，指向不明确，乳酸菌无氧发酵产生乳酸。 |
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酿制酒酿的过程是由下列哪种微生物发酵的结果
A．乳酸菌
B．细菌
C．酵母菌
D．真菌
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细菌和真菌包括的种类太多，指向不明确，乳酸菌无氧发酵产生乳酸。 |
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