题目内容
下列关于微生物的用途，叙述错误的是（ ）
| A．醋酸菌用于酿醋 | B．利用乳酸菌制酸奶 |
| C．酵母菌用于制作泡菜 | D．利用青霉菌提取青霉素 |
微生物的发酵技术在食品的制作中具有重要意义，如制馒头或面包和酿酒要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制醋要用到醋酸杆菌，制酱要用到曲霉，制味精要用到棒状杆菌，利用青霉可以提取出青霉素等，可见C符合题意．
故选：C
故选：C
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