Question

下列能够被人体直接吸收的有机物质是

A．蛋白质和氨基酸                  B．葡萄糖和氨基酸

C．脂肪和葡萄糖                    D．水和无机盐

 

Answer 1

B

解析:水和无机盐是无机物，蛋白质、脂肪需要被消化后才能被吸收，蛋白质要消化成氨基酸，脂肪需要消化成甘油和脂肪酸。