Question

17．蛋白质、糖类、脂肪三类营养物质对人体具有的共同作用是（　　）
①构成细胞  ②调节人体生命活动  ③为人提供能量  ④储备能量．

• A． ①③
• B． ②④
• C． ②③
• D． ①②

Answer 1

分析 食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的．

解答 解：食物所含的六类营养物质中，能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质；同时蛋白质是构成人体细胞的基本物质；人体的生长发育、组织的更新和修复等都离不开蛋白质；脂肪是人体内备用的能源物质，同时也参与细胞膜的构建；糖类是人体最重要的供能物质，人体的一切活动所消耗的能量主要来自糖类，糖类也是构成细胞的一种成分；因此蛋白质、糖类、脂肪三类营养物质对人体具有的共同作用是：①构成细胞的重要材料②为生命活动提供能量．
而②调节人体生命活动属于维生素和无机盐的主要作用，④储备能量只是脂肪的作用．
故选：A．

点评 此题考查了蛋白质、糖类、脂肪对人体的作用．