题目内容

母亲节快到了,小敏为妈妈准备了一顿丰盛的晚餐:米饭、盐水大虾、红烧肉和麻婆豆腐,从合理营养的角度看,你认为应该再增加下列哪种食物(  )
A.香菇烧油菜B.豆浆C.排骨汤D.八宝粥
人体需要的主要营养物质有:糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素.该晚餐中的米饭主要提供糖类,盐水大虾、红烧肉和麻婆豆腐,主要提供蛋白质、油脂和无机盐,缺少蔬菜水果类,会导致维生素摄入量不足,因此再增加蔬菜水果类的食物.可见,选项A符合题意.
故选:A.
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