Question

（1）图1中标号①是

 

，位于人体腹部

 

（填“左上”或“右上”），

 

是人体最大的消化腺，分泌的消化液是

 

．
（2）蛋白质消化的起始部位是[

 

]

 

；消化、吸收的主要器官是[

 

]

 

．
（3）图2是探究

 

对淀粉的消化作用，水浴后向试管中滴加碘液，其中1号试管中的现象是

 

，2号试管的现象是

 

．

Answer 1

考点：探究发生在口腔内的化学消化

专题：

分析：图1中结构名称：①肝脏，②胃，③胰腺，④小肠．

解答：解：（1）在人体的消化腺中最大的消化腺是①肝脏，位于人体腹部的右上方，是人体最大的消化腺，它能分泌胆汁，其中不含有消化酶．
（2）蛋白质消化的起始部位是②胃，蛋白质初步被消化为多肽，最终在小肠里被消化为氨基酸，④小肠的面积大，小肠在消化道内最长，长约5-6米；小肠壁的内表面有许多环形皱襞，皱襞上有许多绒毛状的突起，这种突起叫做小肠绒毛．由于环形皱襞和小肠绒毛的存在，使小肠的吸收面积大大增加，可达200平方米以上；小肠绒毛的壁很薄，只有一层上皮细胞构成，而且绒毛中有丰富的毛细血管和毛细淋巴管，这种结构特点有利于小肠吸收营养物质；肠腺分泌肠液；小肠内含有胰液、胆汁等多种消化液，能对淀粉、脂肪、蛋白质进行消化．所以，小肠是消化和吸收的主要场所．
（3）消化液中通常含有消化酶，对食物的消化起着重要作用．由图2可知：在1、2号两支试管中各放入等量的浆糊；向1、2号两支试管中分别加入2毫升清水和2毫升唾液；1号试管与2号试管对照，实验变量是唾液，探究的是唾液淀粉酶（或唾液）对淀粉的消化作用．所以水浴后向试管中滴加碘液，其中1号试管中的现象是变蓝，2号试管的现象是无明显变化．
故答案为：（1）肝脏；右上；肝脏；胆汁
（2）②胃；④小肠
（3）唾液；变蓝；无明显变化

点评：解此题的关键是理解唾液淀粉酶对淀粉有消化作用，水对淀粉没有消化作用．