Question

据人体消化系统结构图回答：
（1）食物中的蛋白质在

 

开始消化．
（2）肝脏分泌的消化液是

 

，它不含消化酶．
（3）小肠内表面的绒毛状突起，称为

 

．
（4）细嚼米饭会感到有一丝丝甜味，是因为唾液中含有

 

．
（5）淀粉的消化从

 

开始，脂肪的消化从

 

开始．
（6）含有消化液最多的消化道是

 

，其内含有

 

分泌的

 

、

 

分泌的

 

和

 

分泌的

 

．

Answer 1

考点：人体消化系统的组成,消化道的组成,各种消化腺的位置和功能

专题：

分析：图中①胃，②小肠，③阑尾，④大肠，⑤肝脏，⑥胰腺．

解答：解：（1）蛋白质在胃蛋白酶的作用下被初步消化，在小肠内多种酶的作用下被最终消化成氨基酸．
（2）肝脏是最大的消化腺，能分泌胆汁，胆汁里面不含消化酶，但能对脂肪起乳化作用．
（3）小肠长约5～6m，小肠内壁有环形皱襞，其表面有许多绒毛突起，叫小肠绒毛，增大了消化食物的面积．
（4）唾液中含有的唾液淀粉酶能够将淀粉分解为麦芽糖，因此我们细嚼馒头会感觉到有甜味．
（5）淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，当淀粉和麦芽糖进入小肠后，由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类的酶，因此，淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖；脂肪的消化开始于小肠，小肠内的胰液和肠液中含有消化脂肪的酶，同时，肝脏分泌的胆汁也进入小肠，胆汁虽然不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，脂肪在这些消化液的作用下被彻底分解为甘油和脂肪酸．
（6）小肠里有肝脏分泌的胆汁、胰腺分泌的胰液和肠腺分泌的肠液等多种消化液，胆汁中不含消化酶，但对脂肪有乳化作用，能促进脂肪的消化．
故答案为：（1）胃；
（2）胆汁；
（3）小肠绒毛；
（4）唾液淀粉酶；
（5）口腔；小肠；
（6）小肠；肝脏；胆汁；胰腺；胰液；肠腺；肠液．

点评：掌握消化系统的组成及小肠是消化和吸收的主要场所是解题的关键．