Answer 1

分析：对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验．根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力．一般来说，对实验变量进行处理的，就是实验组．没有处理是的就是对照组．据此解答．

解答：解：对照实验是指在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同之外，其他条件都相同的实验．这种不同的条件就是实验变量．一个探究实验中只能有一个实验变量，其他因素均处于相同理想状态，这样便于排除因其他因素的存在而影响、干扰实验结果的可能．在表中，②和⑤一共有两个变量．
编号①与④唯一不同的变量是有无接种细菌．编号①接种细菌，全表面呈浑浊；编号④不接种细菌，全表面清晰．因此编号①与④比较可知，有细菌则培养基的表面会变浑浊．
编号①与②唯一不同的变量是有无醋酸．编号①接种细菌，全表面呈浑浊；编号②接种细菌，上面覆盖醋酸，全表面清晰．因此编号①与②比较可知，醋酸有杀菌作用．
编号①与③唯一不同的变量是温度．编号①接种细菌，培养温度40℃，全表面呈浑浊；编号③接种细菌，培养温度0℃，全表面清晰．因此编号①与③比较可知，低温抑制细菌的繁殖．
编号①和⑤唯一不同的变量是抗生素．编号①接种细菌，全表面呈浑浊，编号⑤覆盖一吸有抗生素X的圆纸片，纸片周围呈现一片清晰区，其余表面呈浑浊；因此编号①与⑤比较可知：抗生素有杀菌作用．
故答案为：②和⑤；有细菌则培养基的表面会变浑浊；醋酸有杀菌作用；低温抑制细菌的繁殖；抗生素有杀菌作用

点评：解此题的关键是理解对照实验．