题目内容
19．将熟鸡蛋的蛋白切成碎块，放入小烧杯中加入配置的消化液，充分振荡，置于37℃的温水中，请分析所配置的消化液中，消化蛋白质效率最高的一组是（ ）| A． | 胆汁 肠液 胰液 | B． | 胃液 胆汁 唾液 | C． | 胃液 唾液 肠液 | D． | 胃液 肠液 胰液 |
分析 蛋白质的消化部位是胃和小肠，胃液内含有消化蛋白质的胃蛋白酶，能把蛋白质消化为多肽，小肠内含有消化食物的多种消化液．肠腺分泌的肠液和胰腺分泌的胰液里含有消化食物的多种消化酶，能对蛋白质进行化学性消化，最终消化为氨基酸．
解答 解：熟鸡蛋的蛋白的主要成分是蛋白质，蛋白质的消化部位是胃和小肠，胃液内含有消化蛋白质的胃蛋白酶，能把蛋白质消化为多肽，小肠内含有消化食物的多种消化液．肠腺分泌的肠液和胰腺分泌的胰液里含有消化食物的多种消化酶，能对蛋白质进行化学性消化，最终消化为氨基酸．而肝脏分泌的胆汁里面不含消化酶，唾液中只含有唾液淀粉酶，因此胆汁、唾液对蛋白质没有相互作用．故对蛋白质消化效率最高的一组是胃液、肠液、胰液．
故选：D
点评 关于食物的消化，是考察的重点内容，可结合着食物消化的图线掌握．
练习册系列答案
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9．被誉为“水中大熊猫”的中华鲟，生活在我国的长江水域，被列为国家一级保护动物．中华鲟适于水中生活至关重要的结构是（ ）
| A． | 鳃和鳍 | B． | 鳞片 | C． | 肺和鳍状肢 | D． | 鳃和游泳足 |
10．下列有关人体受精与胚胎发育的叙述中，正确的是（ ）
| A． | 胚胎是由精子直接发育而成的 | |
| B． | 受精作用发生在子宫里 | |
| C． | “试管婴儿”由无性生殖获得 | |
| D． | 胎儿通过胎盘从母体血液里获得氧气好养料 |
7．每当大雨或田间灌溉时，地面会出现一些蚯蚓，蚯蚓爬出洞穴的原因是（ ）
| A． | 湿度低 | B． | 光线暗 | C． | 水分太多 | D． | 氧气不足 |
14．下列哪项属于生物的有性生殖（ ）
| A． | 植物的组织培养 | B． | 克隆羊“多莉”的产生 | ||
| C． | 苔藓植物利用孢子来繁殖 | D． | 桃树的开花结果 |
如图所示的三条曲线分别表示不同的食物成分在消化道中各部位（依次用①、②、③、④、⑤表示）被消化的程度．请据图回答：
15．如图是人脑结构图，下列叙述中，错误的是（ ）
| A． | ①是人体神经系统中最发达的部分 | |
| B． | 若②受损人将会出现身体平衡失调、运动不准确等症状 | |
| C． | 在①中有许多管理人体生理活动的高级神经中枢 | |
| D． | ③是人体的脊髓，是连接大脑与躯干的通道 |
16．流经该生态系统的能量最初来源于（ ）
| A． | 太阳能 | B． | 生产者体内的能量 | ||
| C． | 热能 | D． | 呼吸作用释放的能量 |