在下列食品中.利用酵母菌发酵作用制作的是 [ ]A．酱油和酱B．酸奶和醋C．面包和啤酒D．泡菜题目和参考答案——青夏教育精英家教网——

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在下列食品中，利用酵母菌发酵作用制作的是

[ ]

A．酱油和酱
B．酸奶和醋
C．面包和啤酒
D．泡菜

C

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（2010?泉州）下列食品中，利用霉菌发酵制作成的是（　　）

在下列食品中，属于绿色食品的是（　　）

A．无公害、无污染的食品

B．转基因食品

C．颜色为绿色的食品

D．反季节的蔬菜

下列食品中，利用多种霉菌发酵制作成的是（　　）