题目内容
肝炎病人怕吃油腻的食物是因为（ ）
| A、胆汁分泌不足，影响脂肪消化 | B、油腻食物有浓厚的气味 | C、油腻食物营养不丰富 | D、人体内脂肪过多 |
分析：解答该题要从肝脏的功能以及参与脂肪消化的消化液方面考虑．
解答：解：肝脏的功能是分泌胆汁，胆汁中虽然不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，使脂肪变成微小颗粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，有利于脂肪的消化；肝炎病人的肝功能受损，胆汁分泌不足，影响脂肪的消化，而油腻食物含脂肪较多，因此肝炎病人怕吃油腻食物．
故选：A
故选：A
点评：胆汁能够促进脂肪的消化，胆汁分泌不足必然影响脂肪的消化．
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肝炎病人怕吃油腻的食物，其主要原因是（ ）。
| A．唾液分泌过少 | B．胃液分泌过少 |
| C．胆汁分泌过少 | D．肠液分泌过少 |