题目内容

下列哪种真菌能都分泌一种杀死细菌和抑制细菌生长的抗生素(  )
A、青霉菌B、曲霉
C、酵母菌D、蘑菇
考点:真菌在自然界中的作用及其与人类的关系
专题:
分析:真菌与人类的关系十分密切,如某些真菌能产生抗生素,分析解答.
解答:解:A、青霉素是一种著名的抗生素,它是由真菌中的青霉菌产生的,可以治疗多种细菌性疾病.,A正确.
B、曲霉不能产生抗生素,但可以发酵制酱,B错误.
C、酵母菌不能产生抗生素,但可以发酵制酒、馒头、面包,C错误.
D、蘑菇不能产生抗生素,但可以食用.D错误.
故选:A
点评:掌握真菌等与人类生活的关系,了解抗生素的概念以及相关的内容,就能解答本题.
练习册系列答案
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近年来,儿童性早熟现象越来越常见,出现这种现象的年龄也越来越提前.性早熟的儿童,进入青春期后身高将比同龄伙伴矮10~15厘米.导致儿童“性早熟”的原因是什么呢?
现今市场上出售的家禽,部分是用拌有快速生长剂的饲料喂养而未经检测的.禽肉中留有“催熟剂”残余.反季节蔬菜和水果,在栽培过程中,也可能施用过某些催熟的化学物质,而未经检测流入市场.油炸类食品,如炸鸡、炸薯条和炸薯片,过高的“热量”会在儿童体内转变为多余的脂肪,引起内分泌紊乱,也可导致性早熟.调查显示,每周光顾洋快餐两次以上,并经常食用油炸类膨化食品的儿童,“性早熟”的可能性是普通儿童的2.5倍.某些针对儿童市场的标榜“长高长壮”的补剂和口服液,也有相当部分含有激素成分.这些激素可使孩子在五、六岁时长得比同龄儿童高大壮实,但其骨龄已达8岁或10岁.等孩子进入正常发育阶段时,反而不见长了.
(1)根据上面的报道以及你所学到的生物学知识,给家里有儿童的家长提出至少两条保障孩子健康成长的食品安全建议.
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