题目内容

既是组成细胞的主要有机物，又能为生命活动提供能量的一组营养物质是

A.
糖类、脂肪、水
B.
糖类、脂肪、蛋白质
C.
糖类、水、无机盐
D.
脂肪、无机盐、维生素

D
水和参与构成细胞，但不提供能量，既能提供能量又参与细胞构成的是糖类、脂肪和蛋白质。

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（2012?广东模拟）如图是人体呼吸系统组成图，请据图回答问题：
Ⅰ（1）人能嗅到各种气味，是因为

上部黏膜内有接受气味刺激的嗅觉细胞．
（2）既是气体的通道，也是食物的通道[

．
（3）痰形成的部位是[

．
（4）完成气体交换的重要场所是[

．
Ⅱ资料1：据报道我国人民每年要吃掉300万吨地沟油．
资料2：“下水道中的油腻漂浮物、宾馆、酒楼的剩饭、剩菜（通称泔水）”经过简单加工，提炼出的油叫做地沟油．地沟油含有（黄曲霉素等）毒素，流向江河会造成水体富营养化，一旦食用，则会破坏白细胞和消化道黏膜，引起食物中毒，甚至致癌．
（1）地沟油的主要成分是脂肪，脂肪、蛋白质和

是人体的三大供能物质．
（2）脂肪被消化吸收的主要部位在

，肝脏分泌的

参与脂肪的消化．
（3）地沟油中的黄曲霉素有强烈的致癌作用．下列食品中同样含有黄曲霉素的是

A．发芽的绿豆 B．发芽的马铃薯 C．发芽的地瓜
（4）拒绝地沟油，保卫我们的身体健康．请写一句你的宣传口号．

“还我健康，绿色用油，坚决拒绝地沟油”．

“还我健康，绿色用油，坚决拒绝地沟油”．

（2013?东营）“2013第九届北大糖尿病论坛”，于5月3--5日在北京召开，论坛的主题是“肥胖与2型糖尿病”．肥胖与2型糖尿病被称为“姊妹病”，肥胖程度越严重，2型糖尿病的发病几率越高．请分析回答：
（1）2型糖尿病的发病原因之一是胰岛素分泌不足．胰岛素是由胰腺内的一些细胞团--胰岛分泌的．胰腺属于哪类腺体？

既是内分泌腺又是外分泌腺

既是内分泌腺又是外分泌腺

．
（2）胰岛素是蛋白质类物质，糖尿病患者通常采用

方式补充胰岛素，进行治疗．
（3）正常人应该维持每天能量摄取和消耗之间的平衡，如果从食物中摄取的能量长期超过能量的消耗量，就会导致肥胖．食物中含有能量的物质有

糖类、脂肪、蛋白质

糖类、脂肪、蛋白质

．
（4）食物的消化和吸收主要是在小肠中进行的，小肠适于消化吸收的结构特点有

①小肠长约6米②小肠内表面有大量环形皱璧③小肠皱璧上有许多小肠绒毛④小肠内有多种消化液⑤绒毛壁和毛细血管壁都很薄，只由一层上皮细胞组成

①小肠长约6米②小肠内表面有大量环形皱璧③小肠皱璧上有许多小肠绒毛④小肠内有多种消化液⑤绒毛壁和毛细血管壁都很薄，只由一层上皮细胞组成

．
（5）“吃出健康”正在成为人们饮食方面的追求．下列有关青少年饮食的说法，正确的是

．
①粗粮细粮，合理搭配 ②适量食用鱼、核桃等健脑食品 ③少吃蔬菜多吃肉④饮食要定量 ⑤晚餐多吃含蛋白质和脂肪丰富的食物
（6）上海农科院科学家培育出的水稻新品种“优糖米”，口感与普通大米无异，但其中的淀粉难以在消化道内分解为葡萄糖，餐后不仅血糖稳定，还能增加食用者的饱腹感，为糖尿病患者带来了福音．假如你是该院的一位研究员，请利用患有糖尿病的大鼠作为实验材料，探究“优糖米”是否具有维持血糖水平的功能．你的探究方案为：

①选取身体和生理状况相同的两组患有糖尿病的大鼠（或多组平均分成两部分，注意每组大鼠的数量不能太少）
②一组（实验组）饲喂“优糖米”，另一组（对照组）饲喂等量的普通大米（其它环境和饲养条件相同）③一段时间后，测量两组大鼠的血糖含量．（可重复进行多次实验）

①选取身体和生理状况相同的两组患有糖尿病的大鼠（或多组平均分成两部分，注意每组大鼠的数量不能太少）
②一组（实验组）饲喂“优糖米”，另一组（对照组）饲喂等量的普通大米（其它环境和饲养条件相同）③一段时间后，测量两组大鼠的血糖含量．（可重复进行多次实验）

（2013?兰州）图为人体呼吸系统组成示意图．请回答：
（1）呼吸系统由

组成．
（2）[6]

是呼吸系统的主要器官，它是

的场所．
（3）[3]

既是空气通道又是食物的通道．
（4）[5]是支气管，它进入肺后反复分支，在末端形成了许多

，其外壁有一层上皮细胞构成，外面缠绕着许多

，这有利于

进行气体交换．

如图是人体呼吸系统的组成，请据图回答：
（1）呼吸系统中由呼吸道和[

]肺组成，肺是呼吸系统的主要器官，其适合气体交换的特点主要：肺泡数量

，总面积大，肺泡壁很薄，由一层上皮细胞构成，肺泡外有丰富毛细血管．
（2）既是气体的通道，也是食物通道的器官是[2]

．
（3）用鼻呼吸比用口呼吸好，主要原因是

鼻腔能温暖、湿润和清洁空气

鼻腔能温暖、湿润和清洁空气

在食物的营养成分中，既是细胞组成成分，又是机体的能源物质，并且由氨基酸组成的物质是

；占人体体重60%～70%的营养成分是

；无机盐在人体内的含量不多，但对人体也非常重要，例如含

的无机盐是构成骨骼和牙齿的重要成分，若人体缺含

的无机盐会得地方性甲状腺肿；为人体提供能量的主要物质是

；对人体有重要的保健作用，被称为“第七营养素”的是