题目内容
如图是食物经过人体消化道时，淀粉、蛋白质和脂肪被化学消化的程度，字母表示组成消化道各器官的排列顺序．请据图回答．（1）图中哪一条曲线代表淀粉的消化过程？
（2）说出淀粉、脂肪和蛋白质分别在消化道的哪个部位开始被消化．
淀粉：
（3）胰腺分泌的胰液，肝脏分泌的胆汁从哪个部位进入消化道
A．E B．B C．C D．D
（4）各类营养物质在哪一段被大量消化？
考点：食物的消化和营养物质的吸收过程
专题：
分析：观图可知：图示中，A、B、C、D、E、F表示各段消化道，A是口腔，B是食道，C是胃，D是小肠，E是大肠，F是肛门；甲、乙、丙三条曲线表示脂肪、淀粉和蛋白质在各段消化道中的消化程度，据此解答．
解答：解：（1）口腔和胃都不能消化脂肪，脂肪的消化在小肠里进行，小肠里有胆汁、胰液和肠液等多种消化液，脂肪在小肠里被彻底分解为甘油和脂肪酸，因此甲曲线表示脂肪的消化过程； 淀粉的消化开始于口腔，胃不能消化淀粉，在小肠内淀粉被彻底消化为葡萄糖，因此图示中乙曲线表示的是淀粉的消化过程； 蛋白质的消化起始于胃，在小肠内被彻底分解为氨基酸，因此图示中丙曲线表示的是蛋白质的消化过程；
（2）由（1）可知：淀粉的消化开始于A口腔；蛋白质的消化开始于胃C；脂肪的消化开始于D小肠；
（3）肝脏分泌的胆汁和胰腺分泌的胰液都通过导管进入D小肠的起始端十二指肠；
（4）D小肠是吸收营养物质的主要场所，能够吸收大部分的水、无机盐、维生素和全部的氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸．
故答案为：（1）乙；
（2）A、D、C；
（3）D；
（4）D．
（2）由（1）可知：淀粉的消化开始于A口腔；蛋白质的消化开始于胃C；脂肪的消化开始于D小肠；
（3）肝脏分泌的胆汁和胰腺分泌的胰液都通过导管进入D小肠的起始端十二指肠；
（4）D小肠是吸收营养物质的主要场所，能够吸收大部分的水、无机盐、维生素和全部的氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸．
故答案为：（1）乙；
（2）A、D、C；
（3）D；
（4）D．
点评：此题主要考查了三大营养物质在消化道内的消化过程，解答时要注意识图．
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