Question

A、B是人体内取出的两种不同的消化液，取甲、乙、丙三支试管，各加入5毫升蒸馏水和0.5毫升花生油，再分别加入不同的消化液1毫升，摇匀，放入37℃的水浴中．结合下表回答问题：
（1）从甲试管的现象可看出，A消化液不含

 

，不能将油滴分解．
（2）从乙试管的现象可看出，B消化液可能是

 

．
（3）乙试管与丙试管形成对照，变量是

 

，从乙试管与丙试管看到的实验现象，可以得出的实验结论是

 

．
（4）该实验中油滴消失所发生的变化，是在人体消化道的

 

内完成．

试管	甲	乙	丙
消化液	A	B	A、B等量混合液
实验现象	油滴变小，但不消失，呈乳状液	油滴25分钟消失	油滴12分钟消失

Answer 1

考点：探究发生在口腔内的化学消化

专题：

分析：花生油富含脂肪，脂肪只能在小肠内才能被消化．首先在小肠中胆汁的作用下，脂肪被变成脂肪微粒，加大了与消化酶的接触面积．而后再在肠液和胰液中酶的作用下，被消化成甘油和脂肪酸．

解答：解：（1）胆汁中不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，能把脂肪变成微小颗粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，从而有利于脂肪的消化．由此可见A是胆汁．
（2）在肠液和胰液中酶的作用下，脂肪被消化成甘油和脂肪酸，由此可见B是肠液或胰液．
（3）乙试管与丙试管形成对照，变量是否加入A消化液，丙的消化速度明显大于乙，说明A消化液的作用能使B消化液加快对脂肪的消化．
（4）脂肪只能在小肠内才能被消化．首先在小肠中胆汁的作用下，脂肪被变成脂肪微粒，加大了与消化酶的接触面积．而后再在肠液和胰液中酶的作用下，被消化成甘油和脂肪酸．
故答案为：（1）脂肪酶 
（2）肠液或胰液
（3）是否加入A消化液 A消化液的作用能使B消化液加快对脂肪的消化
 （4）小肠

点评：脂肪只能在小肠中消化，胆汁中不含有消化酶，对脂肪只能进行乳化．