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【题目】德州自古就有“九达天衢”、“神京门户”之称,是全国重要的交通枢纽;历史悠久,是大汶口文化和龙山文化的发祥地之一;同时德州文化资源积淀丰富,传统名吃经典荟萃,其中的扒鸡、驴肉和金丝枣被列为德州的三宝。下图一示鸟卵的结构,图二示木本植物茎的结构。请据图回答问题:

(1)德州扒鸡五香脱骨、鲜奇滋补,它的制作一般选用1千克左右的公鸡或者未下蛋的母鸡。这些鸡是由图一[ ] 发育成的;在胚胎发育期,提供营养的是图一中的 (填标号)。

(2)保店驴肉五香浓郁,纯正不腻,营养丰富,它是以优质的德州黑驴为肉源。人食用后,其中的蛋白质会在消化道的 内被完全消化吸收;德州黑驴的生殖发育特点是 。

(3)乐陵金丝小枣肉质细腻,甘甜可口,这离不开土壤中水和无机盐的充足供应。小枣中的水和无机盐是通过图二中[ ] 运输而来的。

【答案】(1)[2]胚盘 1、6 (2)小肠(或消化道) 胎生哺乳

(3)[11] 木质部(或11木质部内的导管)

【解析】图一鸟卵的结构中1是卵白,2是胚盘,3是卵壳膜,4是气室,5是系带,6是卵黄,7是卵黄膜,8是卵壳。

(1)鸟卵的结构中胚盘中含有遗传物质,受精后,将发育成新个体,因此,鸡是由[2]胚盘发育而成,胚胎发育过程中,需要的营养物质由卵白和卵黄能够提供。

(2)蛋白质在口腔中被初步消化,在小肠内被彻底分解成氨基酸,并被吸收,驴是哺乳动物,生殖发育特点是胎生哺乳。

(3)图二中10是韧皮部,11是木质部,12是形成层,水和无机盐是通过导管来运输的,导管位于木质部中。

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