题目内容
（1）人体最大的消化腺是[（2）人体最重要的消化腺是[
（3）某人患急性阑尾炎，需要开刀的结构是[14]
（4）在消化系统中，[
考点：食物的消化和营养物质的吸收过程,各种消化腺的位置和功能
专题：
分析：此图为人体的消化系统示意图，图中各结构为：1口腔；2食道；3胃；4胰腺；5大肠；6小肠；7肛门；8唾液腺；9咽；10肝脏；11胆囊；12十二指肠；13盲肠；14阑尾
解答：解：（1）人体最大的消化腺是肝脏，分泌胆汁，不含消化液，能把脂肪变成细小的微滴而加速其消化．
（2）人体最重要的消化腺是胰腺，它能分泌消化淀粉、蛋白质和脂肪的消化酶．
（3）大肠的起始部位叫做盲肠，盲肠上连着一条细小的盲管叫做阑尾，患急性阑尾炎时需切除阑尾．
（4）淀粉的消化是从口腔开始的，在口腔中淀粉被初步分解为麦芽糖，再到小肠中在肠液和胰液的作用下，被彻底分解为葡萄糖；蛋白质的消化从胃开始的，在胃液的作用下被初步消化，再到小肠中在肠液和胰液的作用下，被彻底分解为氨基酸；脂肪的消化开始于小肠，先是胆汁（包含任何消化酶）将脂肪颗粒乳化为脂肪微粒，再在肠液和胰液的作用下，被彻底分解为甘油和脂肪酸．
故答案为：（1）10肝脏；胆汁；
（2）4胰腺；
（3）阑尾；
（4）1口腔；3胃；6小肠．
（2）人体最重要的消化腺是胰腺，它能分泌消化淀粉、蛋白质和脂肪的消化酶．
（3）大肠的起始部位叫做盲肠，盲肠上连着一条细小的盲管叫做阑尾，患急性阑尾炎时需切除阑尾．
（4）淀粉的消化是从口腔开始的，在口腔中淀粉被初步分解为麦芽糖，再到小肠中在肠液和胰液的作用下，被彻底分解为葡萄糖；蛋白质的消化从胃开始的，在胃液的作用下被初步消化，再到小肠中在肠液和胰液的作用下，被彻底分解为氨基酸；脂肪的消化开始于小肠，先是胆汁（包含任何消化酶）将脂肪颗粒乳化为脂肪微粒，再在肠液和胰液的作用下，被彻底分解为甘油和脂肪酸．
故答案为：（1）10肝脏；胆汁；
（2）4胰腺；
（3）阑尾；
（4）1口腔；3胃；6小肠．
点评：消化系统的结构和功能是考试的重点，要好好掌握，可结合消化系统的组成图来帮助理解和记忆．
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