题目内容


2. 糖类、脂肪和蛋白质的比较


    营养物质

    主要作用

    主要食物来源

    相同点

    不同点

    糖类

    组成细胞的摇

    ,为生 命活动提 供

    的供能

    物质

    禾谷类、甘薯、马 铃薯及各种糖

    脂肪

    重要的

    物质

    花生、大豆、植物 油、肥肉

    蛋白质

    建造和修复身体的,人体的及受损细胞的修复和更新,都离不开蛋白质

    豆类、牛奶、瘦 肉、鸡蛋、鱼

2. 有机物  能量  主要  备用能源  重要原料  生长发育

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