作为人体细胞的主要成分之一.约占体重的60%-70%.这种重要物质是( )A．蛋白质B．糖类C．脂肪D．水题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

（2010?巢湖）人体离不开营养物质，大米作为重要的粮食作物，为人体的生命活动提供了能量保障．全球半数以上的人口以大米为主食．我国科学院院士袁隆平先生用野生水稻与普通水稻杂交，培育出了高产的杂交水稻，为解决人类的粮食危机做出了巨大贡献．下面是大米在人体内的主要变化，请分析回答问题：
（1）大米的主要成分是淀粉，人体的消化道内能够消化淀粉的消化液有

唾液、肠液、胰液

；淀粉最终在

小肠

内以葡萄糖的形式被吸收进入血液．
（2）葡萄糖随血液循环到达心脏后，首先到达心脏的右心房，然后经过

肺

循环再回到心脏的左心房、左心室，最后经

主动脉

运离心脏，运至全身．
（3）葡萄糖随部分血液流到肾脏（右图示）后，血液中的部分葡萄糖经过[

处它又被重新吸收回到了血液中．若某人尿液中经常出现葡萄糖，则此人可能患有

，同时释放能量．这样，大米的重要使命就完成了．
（5）袁隆平先生野生水稻与普通栽培水稻多次杂交，培育出产量很高的杂交稻新品种，这是利用生物多样性中的

基因的多样性

．

（2007?永州）据《健康报》报道，我国中学生营养不良率达24%，为了做到合理营养，我国营养学家将食物进行分类，并形象地设计成右图的“平衡膳食宝塔”，提倡中小学生每天均衡地吃这五类食物，以避免营养不良和营养过剩．请据图回答下列问题：

（1）人体进行生命活动的主要供能物质来自于图中标号

⑤

所示食物，一般作为体内备用的能源物质来自于图中标号①所示食物．
（2）青少年正处于生长发育的关键时期，应需要多食用图中标号

②③

所示食物，因为这些食物中含丰富的

蛋白质

，人的生长发育以及受损细胞的修复和更新，都离不开它．
（3）营养学家还指出，在每日摄入的总能量中，早、中、晚餐的能量比应为（　　）
A．3：3：4 B．3：4：3
C．4：3：3 D．4：3：4
（4）你在购买包装食品时，应仔细阅读的内容有

保质期、有无生产厂家、是否添加防腐剂等

．

（2008?徐州）近年来国际上经常出现粮食危机，甚至在一些国家出现粮荒．粮食作为人体的营养物质，发挥着重要作用．下面请同学们根据大米在人体内的主要变化，完成下列各题：
（1）大米的主要成分是淀粉，在人体的口腔内经初步消化后，最终在

小肠

内以葡萄糖的形式被吸收进入血液．
（2）葡萄糖随着血液循环到达心脏的右心房，经过

肺

循环再回到心脏的左心房、左心室，最后进入主动脉．
（3）随着主动脉，部分血液流到肾脏，如右图．血液中的部分葡萄糖经过[

作用进人原尿，在肾小管处它又被重新吸收回到了血液中．
（4）葡萄糖随着血液循环最终到达组织细胞处，在那里它被分解成

二氧化碳和水

同时释放出能量．这样，大米的重要使命就完成了．

为了做到合理营养，我国的营养学家将食物分为五类，并形象地设计成“平衡膳食宝塔”（见下图）。

（1）请写出“B”和“C”食物的类型：B________、C________。

（2）这些食物中含有糖类、蛋白质、脂肪、水、________和________等六类营养物质。其中，在人体内作为备用的能源物质储存的是________；人体细胞的主要成分之一，占体重的60％一70％的是________。

（3）当人在饥饿疲劳时，你建议他最好吃________ （填代号）类食物，因为这类食物含—______比较多，可以为人体提供较多的能量。

（4）如果某人患了坏血病，你建议他多吃________ （填代号）类食物，因为这类食物中含有丰富的_______。

为了做到合理营养，我国的营养学家将食物分为五类，并形象地设计成“平衡膳食宝塔”

（1）请写出“B”和“C”食物的类型：B 、C 。

（2）这些食物中含有糖类、蛋白质、脂肪、水、和等六类营养物质。其中，在人体内作为备用的能源物质贮存的是；人体细胞的主要成分之一，约占体重的60%～70%的是。

（3）当人在饥饿疲劳时，你建议他最好吃（填代号）类食物，因为这类食物含比较多，可以为人体提供较多的能量。

（4）如果某人患了坏血病，你建议他多吃（填代号）类食物，因为这类食物中含有丰富的。

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