题目内容
根据观察鸡蛋的结构实验和如图，回答下列问题．
（1）实验中，在观察完鸡蛋的气室后，可用剪刀剪破内卵壳膜，小心地将鸡蛋里的物质倒入 里，便可进行后续观察．
（2）鸡蛋里的许多透明胶状物质，是卵白，卵白能为胚胎发育提供所需的 ．
（3）鸡蛋里的透明胶状物质内有一团黄色球状的胶状物质，是卵黄，卵黄内储存供胚胎发育用的 ．
（4）在鸡蛋的卵黄上有一个白色的小点，是 ，它是进行 的部位．
（1）实验中，在观察完鸡蛋的气室后，可用剪刀剪破内卵壳膜，小心地将鸡蛋里的物质倒入
（2）鸡蛋里的许多透明胶状物质，是卵白，卵白能为胚胎发育提供所需的
（3）鸡蛋里的透明胶状物质内有一团黄色球状的胶状物质，是卵黄，卵黄内储存供胚胎发育用的
（4）在鸡蛋的卵黄上有一个白色的小点，是
考点：鸟卵的结构
专题：
分析：
鸟类的结构如图所示：
鸟卵由外及里的结构为：卵壳、卵壳膜、气室、系带、卵白、卵黄膜、卵黄和胚盘．卵壳起保护作用；
内层卵壳膜和外层卵壳膜起保护作用；气室可以为胚胎发育提供氧气；卵白既有保护卵细胞又有为胚胎发育提供营养和水分；卵黄系带起到固定卵黄的作用；卵黄膜是紧包在卵黄外面的膜，起保护作用；卵黄为胚胎发育提供营养．
卵黄上的小白点叫做胚盘，含有细胞核，内有遗传物质，将来发育成胚胎．
鸟类的结构如图所示：鸟卵由外及里的结构为：卵壳、卵壳膜、气室、系带、卵白、卵黄膜、卵黄和胚盘．卵壳起保护作用；
内层卵壳膜和外层卵壳膜起保护作用；气室可以为胚胎发育提供氧气；卵白既有保护卵细胞又有为胚胎发育提供营养和水分；卵黄系带起到固定卵黄的作用；卵黄膜是紧包在卵黄外面的膜，起保护作用；卵黄为胚胎发育提供营养．
卵黄上的小白点叫做胚盘，含有细胞核，内有遗传物质，将来发育成胚胎．
解答：解：（1）做实验时，为了便于观察，我们将鸡蛋用剪刀剪破内卵壳膜，小心地将鸡蛋里的物质倒入培养皿中．
（2）鸡蛋里的许多透明胶状物质，是卵白，卵白能为胚胎发育提供所需的水分和养料，还能保护卵细胞．
（3）鸡蛋里的透明胶状物质内有一团黄色球状的胶状物质，是卵黄，卵黄内储存供胚胎发育用的营养物质．
（4）在鸡蛋的卵黄上有一个白色的小点，是胚盘，内有遗传物质，是胚胎发育的部位．
故答案为：（1）培养皿；
（2）水分和养料；
（3）营养；
（4）胚盘；胚胎发育．
（2）鸡蛋里的许多透明胶状物质，是卵白，卵白能为胚胎发育提供所需的水分和养料，还能保护卵细胞．
（3）鸡蛋里的透明胶状物质内有一团黄色球状的胶状物质，是卵黄，卵黄内储存供胚胎发育用的营养物质．
（4）在鸡蛋的卵黄上有一个白色的小点，是胚盘，内有遗传物质，是胚胎发育的部位．
故答案为：（1）培养皿；
（2）水分和养料；
（3）营养；
（4）胚盘；胚胎发育．
点评：回答此题的关键是明确鸟类的结构和各结构的功能．
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