题目内容

11.正在生长发育的青少年每天需要补充一定量的蛋白质,他们应该多吃的食物是(  )
A.米饭、馒头B.蔬菜、水果C.瘦肉、鱼D.营养保健品

分析 蛋白质是构成人体细胞的基本物质;人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质.此外,蛋白质还能被分解,为人体的生理活动提供能量.蛋白质主要从瘦肉、鱼、奶、蛋、豆类和谷类等食物中获得.

解答 解:蛋白质是构成细胞的基本物质,发育中的儿童需要每天补充一定量的蛋白质,他们应多吃含蛋白质丰富的食物,含蛋白质丰富的食物是瘦肉和蛋、奶、鱼等.
故选:C

点评 本题考查学生对人体所需的营养物质中蛋白质的作用和含蛋白质丰富的食物的了解情况,利用所学知识分析解决实际问题的能力.

练习册系列答案
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20.自然界中的动物表现出各种有趣的行为,请阅读下列材料,回答问题.
资料1:海龟是一种神秘的动物,成年雌海龟会回到自己的出生地产卵,卵孵化后,出壳的小海龟会马上爬向大海,成功进入大海的小海龟会躲过很多天敌的捕食.
资料2:有一种叫做“具柄延龄草”的植物,种子表面有一种“油脂体”,能够吸引蚂蚁,蚂蚁将种子运到蚁穴,将“油脂体”吃掉,之后将种子丢弃,延龄草的种子会顺利发芽,长成新植株.
资料3:逆戟鲸是一种凶猛的水生动物,生活在北极的逆戟鲸具有一种特殊的行为:每一代年轻的逆戟鲸都要跟随父母学习如何随海浪冲上冰盖捕捉海豹.这一看似简单的行为其实很不容易完成,如果冲上冰盖的距离太短,就不可能不到猎物,而冲的太远,就有搁浅的危险.因此年轻的逆戟鲸要通过多次小心的练习才会最终掌握这一技能.
资料4:蚕农发现,雌雄蛾从茧中钻出来,必须在最短的时间内爬到一起交配,否则,因寿命短暂会失去传宗接代的机会.雌雄蛾能在较短的时间内爬到一起,完全是靠它们之间释放的“气味”和闻到“气味”实现的.
(1)从动物行为获得途径看,资料1中海龟回到出生地产卵的行为属于先天性行为,由动物体内的遗传物质决定;资料3中逆戟鲸的行为属于学习行为,这是在遗传的基础上,通过环境的作用,由生活经验和学习而获得的,逆戟鲸具有此中行为的意义是有利于适应复杂的环境.
(2)蚂蚁是典型的具有社会行为的动物,蚂蚁的群体内部有负责生殖的蚁后和雌蚁,有负责觅食、筑巢、照料卵和幼虫等工作的工蚁,还有专司保卫的兵蚁.这体现了社会行为的哪方面特征?各个成员之间有明确的分工.蚁群中个体之间的关系是合作关系;资料2中蚂蚁的行为体现了动物在自然界中的哪项作用?能传播种子
(3)资料4中雌雄蛾依靠“气味”爬到一起,这种“气味”在生物学上叫做性外激素,这一实例表明了动物个体间能够进行信息交流.

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