题目内容
多糖在生物体内转化为单糖,是通过( )
| A、蛋白酶的消化作用 | B、脱氢作用 | C、缩合作用 | D、水解作用 |
分析:多糖:是由许多的葡萄糖分子连接而成.如淀粉、纤维素、糖元,构成它们的基本单位都是葡萄糖.单糖是一类不能再被水解的最简单糖类物质.
解答:解:根据是否能水解及水解成单糖的数量分为:
1、单糖:不能水解,可直接被细胞吸收,如葡萄糖、果糖、核糖等.
2、二糖:两分子单糖脱水缩合而成,必须水解成单糖才能被吸收,常见种类有蔗糖、麦芽糖和乳糖.
3、多糖:多个单糖脱水缩合而成,水解成单糖后才可被吸收.常见的种类有植物细胞中的淀粉、纤维素,动物细胞中的糖元.
因此,在一定条件下多糖在生物体内转化为单糖,是通过水解作用.故D符合题意.
故选:D.
1、单糖:不能水解,可直接被细胞吸收,如葡萄糖、果糖、核糖等.
2、二糖:两分子单糖脱水缩合而成,必须水解成单糖才能被吸收,常见种类有蔗糖、麦芽糖和乳糖.
3、多糖:多个单糖脱水缩合而成,水解成单糖后才可被吸收.常见的种类有植物细胞中的淀粉、纤维素,动物细胞中的糖元.
因此,在一定条件下多糖在生物体内转化为单糖,是通过水解作用.故D符合题意.
故选:D.
点评:此题是高中知识,对于初中学生来说有一定的难度,需查阅资料回答.
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