Question

13．如图是厦门特产青津果的包装盒及相关信息，请认真阅读，回答下列问题．

（1）当你在购买的时候，需关注包装盒上的营养成分、生产日期、保质期等信息．
（2）这盒青津果现在还能食用吗，为什么？不能，因为已经过期了．
（3）如果我们要购买无污染、安全、优质的食品（即绿色食品），需要关注的产品标志是图3中的A．

Answer 1

分析 食品安全包括两个方面的内容：一是食品原料的成分和质量问题，二是食品在生产、加工、运输、销售过程中人为的改变其性质而生产的安全问题．

解答 解：（1）在购买食品时，首先要看的就是生产日期和保质期，超过保质期的食品可能已经腐败变质，食后易引起食物中毒，因此不能购买．
（2）这盒青津果现在不能食用，因为已过了保质期．
（3）绿色食品是指在无污染的条件下种植、养殖，施有机肥料，不用高毒性、高残留农药，在标准环境、生产技术、卫生标准下加工生产，经权威机构认定并使用专门标志的安全、优质、营养类食品的统称．绿色食品分为A级和AA级两类．A级食品在生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质，AA级绿色食品在生产过程中不使用任何有害化学合成物质．A答案中为AA级食品．故选：A
故答案为：（1）生产日期；保质期．
（2）不能，因为已经过期了．
（3）A

点评 解答此类题目的关键是理解食品安全．