Question

在玉米种子纵切面上滴碘液后变成蓝色的物质及结构是（ ）
①淀粉，②蛋白质，③脂肪，④子叶，⑤胚乳，⑥胚芽．
A．③④
B．①⑤
C．②⑤
D．②⑥

Answer 1

【答案】分析：回答此题的关键是要明确玉米种子的结构特点和淀粉的特性．
解答：解：玉米种子的结构如下图所示：

玉米种子的结构包括果皮和种皮、胚乳和胚．其中的胚乳中含有丰富的营养物质．遇碘变蓝是淀粉的特性．
故选：B
点评：玉米种子实际上是生物学意义上的果实，因为它有果皮．