题目内容
平时我们所吃的米、面、甘薯和马铃薯都含有丰富的：( )
A.糖类 B.蛋白质 C.维生素 D.脂肪
A
【解析】
试题分析：人体所需的营养物质有六大类，分别是糖类、蛋白质、脂肪、水、维生素和无机盐，其中大米、面粉、甘薯和马铃薯等富含糖类，瘦肉、鱼、蛋、豆类食品中富含有蛋白质，肥肉，花生油等食物中富含脂肪，蔬果中富含维生素，故选A。
考点：本题考查食物中的营养物质,意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。
练习册系列答案
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平时我们所吃的米、面、甘薯和马铃薯都含有丰富的：( )
A.糖类 B.蛋白质 C.维生素 D.脂肪
A
【解析】
试题分析：人体所需的营养物质有六大类，分别是糖类、蛋白质、脂肪、水、维生素和无机盐，其中大米、面粉、甘薯和马铃薯等富含糖类，瘦肉、鱼、蛋、豆类食品中富含有蛋白质，肥肉，花生油等食物中富含脂肪，蔬果中富含维生素，故选A。
考点：本题考查食物中的营养物质,意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。
