题目内容
实验探究题
实验小组在探究“馒头在口腔中的变化”时，进行了如下实验，请你帮助完成该实验．
试管编号 | 1号 | 2号 | 3号 |
馒头碎屑或块 | 馒头碎屑适量 | 馒头碎屑适量 | 馒头块适量 |
清水或唾液 | 2毫升唾液 | A | 2毫升唾液 |
是否搅拌 | 充分搅拌 | 充分搅拌 | 不搅拌 |
水浴保温 | 放入37℃水中5～10分钟 | ||
加入碘液 | 2滴 | ||
（1）为了证明“唾液对馒头有消化作用”，在2号试管的A处应加入 ，与1号试管形成对照．
（2）为了证明“牙齿的咀嚼，舌的搅拌”对馒头有消化作用，应选用 两只试管进行对照试验．
（3）实验结果是：1号试管中的馒头遇到碘液 蓝（填“变”或“不变”），原因是淀粉已经全部被分解．
（4）把试管放入37℃温水的烧杯里5～10分钟的目的是什么？
（5）如果没有37℃温水，不采用水浴加热的方法，你还能用什么办法让实验试管温度保持在37℃左右？
（6）口腔中有什么物质使淀粉发生了分解？
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