题目内容
13．下列是某校餐厅关于食品安全的做法，不合理的是（ ）| A． | 经常保持厨房和炊具干净 | B． | 购买检疫合格的肉 | ||
| C． | 切生、熟食品的菜板应分开 | D． | 过期食品只要不霉变仍可食用 |
分析 关注食品安全，预防食物中毒符合营养卫生和饮食卫生的要求，可以提高人们的健康水平，提高生活质量．
解答 解：经常保持厨房和炊具干净、购买检疫合格的肉，切生、熟食品的菜板应分开这些做法都符合饮食卫生和食品安全，有利于身体健康；
过期食品里面的细菌会增多，营养成分也会发生变化，所以不能食用．
故选：D．
点评 理解食品安全对人类健康的重要性．
练习册系列答案
相关题目
3．如图是植物细胞结构和功能概念图，下列描述错误的是（ ）
| A． | A是一层紧贴在细胞壁内侧非常薄的膜 | |
| B． | a可以表示“能够控制物质进出细胞” | |
| C． | B中的“能量转换器”包括线粒体和叶绿体 | |
| D． | C指细胞核，其内含有遗传物质--染色体 |
4．胆汁是由肝脏分泌的，它产生后并没有直接进入消化道内，而是先储存在（ ）
| A． | 胆管中 | B． | 胆囊中 | C． | 胰腺中 | D． | 肠腺中 |
1．调节人体生理活动的最高级中枢是（ ）
| A． | 大脑皮层 | B． | 神经 | C． | 神经纤维 | D． | 神经中枢 |
如图是尿的形成示意图，请据图回答：
18．下列环境问题与二氧化硫的排放有关的是（ ）
| A． | 酸雨 | B． | 沙尘暴 | C． | 白色污染 | D． | 温室效应 |
5．分类单位中，最大单位和基本单位分别是（ ）
| A． | 界、纲 | B． | 门、科 | C． | 界、种 | D． | 门、种 |
2．如表为两位男性患者血常规化验报告单，请将化验结果与正常值进行对比，分析回答下列问题
（1）医生诊断李伟同学患有急性腮腺炎，诊断依据之一是：化验单上他的白细胞数量过多，医生采取的治疗方法是把青霉素滴注到手臂上的“青筋”内，这里的“青筋”是静脉血管．如果因为意外，他需要输血，则首先选择的献血者血型是B型．
（2）张刚同学的RBC数目过少和Hb的含量过低，可能患有贫血，除了吃医生开出的药物外，在饮食中应该多吃一些富含铁（填：铁或钙或碘）和蛋白质的食物．
| 姓名李伟 性别男 血型 B | 姓名张刚 性别男 血型 O | 正常参考值 | ||
| 化验项目 | 测定值 | 化验项目 | 测定值 | |
| RBC（红细胞） WBC（白细胞） Hb（血红蛋白） PLT（血小板） | 4.8×1012 个/L 18×109个/L 142 g/L 210×109个/L | RBC WBC Hb PLT | 3.1×1012个/L 8×109个/L 110 g/L 235×109个/L | 男：（4.0～5.5）×1012个/L （5.0～10）×109 个/L 男：120～160 g/L （150～350）×109个/L |
（2）张刚同学的RBC数目过少和Hb的含量过低，可能患有贫血，除了吃医生开出的药物外，在饮食中应该多吃一些富含铁（填：铁或钙或碘）和蛋白质的食物．
19．刚收获的萝卜放置久了，表皮有许多水珠出现，吃起来像海绵一样，造成这样现象的原因是（ ）
| A． | 光合作用制造了氧气的缘故 | B． | 蒸腾作用散发了水分的缘故 | ||
| C． | 呼吸作用分解有机物的缘故 | D． | 吸收作用向上运输水分太多的缘故 |