Question

【题目】蛋白质在消化道内进行化学性消化的初始部位是（　　）

A. 胃 B. 口腔 C. 小肠 D. 食道

Answer 1

【答案】A

【解析】蛋白质的消化是从胃开始的，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠，小肠里的胰液和肠液含有消化蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸。