Question

20．你每天吃的主要东西有哪些？它们在体内最终转化成什么物质被消化吸收？

Answer 1

分析 根据具有消化功能的器官有口腔、胃、小肠，口腔只能初步消化少部分淀粉，胃能消化少部分蛋白质，小肠中含有多种酶，可以消化淀粉、蛋白质、脂肪等．另外我们吃的食物中还含有水、无机盐、维生素，它们不经过消化直接被消化道吸收．

解答 解：每天吃的主要东西有主食如米饭、馒头等，副食要增加些富含蛋白质和脂肪的食物，如鱼类、肉类、蛋类、豆制品等．
      米饭、馒头含丰富的淀粉等糖类，淀粉在口腔中被初步消化成麦芽糖，淀粉被消化的主要场所是小肠，在小肠中被最终消化成葡萄糖，糖类是主要的供能物质，能为人体提供能量．
      蛋类、豆制品等含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质．胃液中含有胃蛋白酶，在胃中胃蛋白酶的作用下，蛋白质被初步消化成多肽，最终在小肠内消化为氨基酸．
      鱼类、肉类等富含脂肪，脂肪的消化开始于小肠，小肠内的胰液和肠液中含有消化脂肪的酶，同时，肝脏分泌的胆汁也进入小肠，脂肪在这些消化液的作用下被彻底分解为甘油和脂肪酸．
故答案为：
      每天吃的主要东西有糖类、蛋白质、脂肪等．它们在体内最终转化成葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸等，在小肠里被消化吸收的．

点评 解答此类题目的关键是知道小肠是消化吸收的主要部位．