Question

【题目】淀粉在小肠中最终被分解成（　　）

A.葡萄糖B.二氧化碳和水C.麦芽糖D.甘油和脂肪酸

Answer 1

【答案】A

【解析】

淀粉的消化开始于口腔，口腔中有唾液，在小肠内淀粉在胰液和肠液的作用下被彻底消化为葡萄糖；蛋白质的消化起始于胃，胃中有胃液，在小肠内蛋白质在胰液和肠液的作用下被彻底分解为氨基酸；脂肪的消化在小肠里进行，脂肪在小肠里在胆汁、胰液和肠液的作用下被彻底消化为甘油和脂肪酸。

A. 淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，淀粉在小肠内最终被肠液和胰液彻底消化为葡萄糖，A正确。

B. 淀粉通过呼吸作用最终被分解成二氧化碳和水，B错误。

C. 口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉初步分解为麦芽糖，C错误。

D. 脂肪在小肠最终被分解成甘油和脂肪酸，D错误。

故选A。