Question

脂肪在消化道内被最终被分解为（ ）
A．氨基酸
B．葡萄糖
C．二氧化碳
D．甘油和脂肪酸

Answer 1

【答案】分析：此题主要考查脂肪的消化过程．蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收．
解答：解：脂肪的消化开始于小肠，小肠内的胰液和肠液中含有消化脂肪的酶，同时，肝脏分泌的胆汁也进入小肠，胆汁虽然不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，能够促进脂肪的消化，脂肪在这些消化液的作用下被彻底分解为甘油和脂肪酸．故D符合题意．
 故选：D．
点评：掌握三大营养物质在消化道内的消化情况．注意：肝脏分泌的消化液---胆汁中不含有消化酶，不能对脂肪进行化学性消化．