题目内容

1.食物的营养成分在消化道内被      成      物质的过程，就是消化。小分子营养物质通过      进入      的过程就是营养物质的吸收。

1.水解  可吸收的小分子  消化道上皮细胞   血液

练习册系列答案
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18. 下图两曲线表示一个人在两种状态下的呼吸情况。据图回答：

  (1)两幅图的曲线所反映的呼吸情况区别是:      不同和      不同。

  (2)这两种状态可能各是什么状态:      ;      。

  (3)这两种状态中哪种状态的耗氧量大:      。

  (4)根据你的分析，在地下室健身好吗？为什么？

10.“中小学生营养不良和营养过剩”、“食品安全”、“公共卫生与健康”等状况令人担忧。表   现在:无机盐摄人量不足，贫血现象普遍存在;多糖分、高脂肪的饮食习惯使肥胖儿童逐年增   多;校园周边聚集流动摊点等。为改善青少年营养健康问题，国务院批准实施“学生饮用奶计   划”。请根据材料分析回答：

 （1）无机盐摄入量不足导致贫血，是因为无机盐中的       是构成血红蛋白的主要       成分。

 （2）多糖分、高脂肪饮食使人肥胖，是因为这类食物中含有较多的       。

 （3）“学生饮用奶”富含的维生素       能促进钙的吸收，还富含维生素A. 可预        防      ；

 （4）“学生饮用奶”有利于中小学生发育和成长，主要还是因为牛奶中所含的            是构成人体细胞的基本物质，该物质可在       内初步消化，最终在小肠内彻底分     解。

 （5）在购买包装食品时，首先要注意食品的         和保质期，其次要关注成分、厂     名、地址、产品标准代号、生产许可证编号等。在食用水果、蔬菜前，应该     。 

1.我国提倡参加无偿献血的人群是(   )

  A. 未成年人     B. 体弱多病者

  C. 老年人      D. 18〜55周岁健康公民

8.食品安全是关系到我们健康的大事，下列做法不正确的是（  ）

  A.日本核电站泄漏期间，多国限制进口在日本受到核辐射污染的食品

  B.对含有瘦肉精的某品牌火腿肠的生产厂家进行处罚

  C.发霉变质的残羹剩饭不能浪费，可用于喂养家禽家畜

  D.大陆相关超市对台湾添加广‘塑化剂”的食品进行下架和销毁处理的大事

7. 人体消化食物和吸收营养物质的主要器官是(   )

   A. 大肠    B.小肠   C. 胃   D. 口腔

15. 各类营养物质作人体消化道内被消化酶消化的先后顺序足(   )

 ①蛋白质  ②无叽盐  ③淀粉  ④脂肪   ⑤维生素

 A.①②③    B. ③①④    C.①②④   D. ①④⑤

5. 米饭、面条等食物的主要营养成分是人体的主要能源物质，它是  (   )

   A. 糖类   B. 脂肪   C. 蛋白质   D. 维生素

7.正在患流行性感冒的病人属于    (   )

 A. 传染源      B. 病原体      C.传播途径      D.易感人群

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