下列有关物品保存的说法中.不正确的是( )A．蔬菜保鲜效果较好的条件是0℃以上低温及低氧B．用自来水洗净的鸡肉置一包装袋中并抽成真空.不冷冻也可保持数年不变质C．种子入库前必须进行干燥处理.目的是降低含水量.以减少营养物质的消耗和避免种子发芽霉变D．天然织物保存特别需要防潮.因为其中含有大量的纤维素.蛋白质.一旦受潮.衣物上就� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

4．下列有关物品保存的说法中，不正确的是（　　）

	A．	蔬菜保鲜效果较好的条件是0℃以上低温及低氧
	B．	用自来水洗净的鸡肉置一包装袋中并抽成真空，不冷冻也可保持数年不变质
	C．	种子入库前必须进行干燥处理，目的是降低含水量，以减少营养物质的消耗和避免种子发芽霉变
	D．	天然织物保存特别需要防潮，因为其中含有大量的纤维素、蛋白质，一旦受潮，衣物上就会有霉菌等微生物生活

分析蔬菜水果和种子的保存不同，蔬菜水果要保持充足的水分，而种子要降低含水量，它们均要降低呼吸作用减少有机物消耗，因此可以从降低酶活性的角度来解决问题．真空包装只能抑制有氧呼吸的微生物的繁殖，但无氧呼吸的微生物反而提供的适宜的条件，因此一般在包装前要进行灭菌处理，并且冷藏保存．

解答解：A、蔬菜水果保鲜的条件是低温、低氧、湿度适中，A正确；
B、微生物有的进行有氧呼吸，也有的进行无氧呼吸，所以在真空状态下，也有微生物生活，B错误；
C、种子入库前需要晾晒，目的是降低自由水含量，减少呼吸作用消耗的有机物，C正确；
D、空气潮湿，衣服上有很多有机物，能满足微生物的生长和繁殖，使其数量大增，使衣物发霉，D正确．
故选：B

点评本题难度适中，属于理解、应用层次的要求，着重考查了物品保存的有关知识，如：水果的保存、食品的保存、粮食的保存即衣物的保存，考生要能够利用呼吸方式和条件解决问题．

练习册系列答案

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14．人体每天吸入的氧气进入体内最终要到达（　　）

15．

某生物兴趣小组进行实验操作如下，请分析回答：
①将银边天竺葵置于暗处48小时；
②将叶片B用透明塑料袋包扎（如图所示），塑料袋内放入适量的固体氢氧化钠（氢氧化钠能吸收空气中的二氧化碳）；
③将处理后的银边天竺葵移到阳光下2小时后摘取叶片A和叶片B；
④把叶片A、B分别进行水浴加热后漂洗；
⑤漂洗后分别对叶片A、B滴加碘液．
（1）步骤①将银边天竺葵置于暗处48小时的目的是将叶片中原有的淀粉运走耗尽．
（2）叶片A滴加碘液后绿色部分变为蓝色，非绿色部分变为棕黄色，说明绿色部分进行了光合作用，产物是淀粉，该实验的变量是叶绿体．
（3）叶片B滴加碘液后没有变蓝，是因为缺少光合作用所需的原料二氧化碳．

12．

如图是人体呼吸系统示意图，请据图回答问题，[]括号填数字，横线填文字．
（1）呼吸道是由1、4、2、5、3组成的．（填序号）
（2）图中为气体和食物具有的共同通道是[4]咽，因此我们在吃饭时不要说笑，以免食物误入[5]，引起猛烈咳嗽．
（3）[6]肺是呼吸系统的主要器官，这是气体交换的场所．
（4）肺炎会造成呼吸困难，病人需加快呼吸频率以保证对氧气的需求，吸气时，图中的[7]会收缩，顶部下降，进入肺泡的氧扩散到血液，同时血液中的二氧化碳扩散到肺泡，随着呼气排出体外．此时血液由静脉血变成动脉血．

19．一孕妇患地方性甲状腺肿，她生下的孩子最可能患有（　　）

（1）甲、乙两图比较，甲图所示生殖结构由多种组织构成，属于器官层次，乙图所示生殖结构Ⅰ属于细胞层次．甲图中1、2、3、4（填序号）构成的胚是新植物体的幼体．
（2）在丙结构中，决定新生命性状的是[③]胚盘（[]内天图中代码，横线上填结构名称）；在丁结构中，新生命与母体进行物质交换的场所是胎盘．
（3）甲乙丙丁四图反映的生殖方式中，属于有性生殖的是甲、丙、丁（用图示代码表示）；与无性生殖比较，有性生殖的后代都具有来自亲代双方的遗传物质，因而能产生可遗传的变异，为生物进化提供更丰富的材料．
（4）如果戊图代表发育方式，则M代表的是变态发育，写出家蚕的发育过程受精卵→幼虫→蛹→成虫．

16．提一桶水上楼时手臂上的肱三头肌和肱二头肌的状态分别是（　　）

13．如图是某人在一个标准大气压下的一次平静呼吸中，肺内气体的变化曲线图．下列分析正确的是（　　）

	A．	曲线AB段表示呼气时肺内气压的变化
	B．	曲线BC段的变化中，胸腔的容积逐渐扩大
	C．	本次呼吸中，吸气结束的那一瞬间是坐系中的C点
	D．	曲线AB段，人体膈肌所处状态是收缩

14．下列图表是有关人体呼吸的相关信息，请依据图表回答下列问题

（1）上述曲线图表示同一人在两种状态下的呼吸情况，曲线A表示是在平静状态下的呼吸．其中呼吸的动力主要来自肋间肌和膈肌的收缩和舒张．
（2）曲线B能反映他正处在运动状态．试举一例打篮球或长跑．分析两图可知：耗氧量大的是曲线B．

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