题目内容

将下面食品方法及其对应的原理用线连接起来。
A.真空包装法 a、干蘑菇
B.脱水法 b、袋装肉肠
C.罐藏法 c、盒装牛奶
D.巴斯德消毒法 d、肉类罐头
E、烟熏法                               e、腊肉
F、冷冻法                               f、散熟食
练习册系列答案
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(1)将下面相对应的内容用线连接起来.
A、林奈 a、微生物学之父
B、巴斯德 b、杂交水稻
C、袁隆平 c、双名法
D、弗莱明 d、抗生素(2)将下面食品方法及其对应的原理用线连接起来.
A、真空包装法 a、干蘑菇
B、脱水法 b、袋装肉肠
C、罐藏法 c、盒装牛奶
D、巴斯德消毒法 d、肉类罐头
E、烟熏法 e、腊肉
F、冷冻法 f、散熟食.

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