Question

连线题．

Answer 1

考点：人体需要的主要营养物质

专题：

分析：维生素、无机盐对人体也很重要，如果缺乏，也会引起相应的病症．
激素是由内分泌腺的腺细胞所分泌的、对人体有特殊作用的化学物质．它在血液中含量极少，但是对人体的新陈代谢、生长发育和生殖等生理活动，却起着重要的调节作用．

解答：解：（1）人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病，如图：

维生素种类	食物来源	主要功能	缺乏症
维生素A	动物肝脏、鱼肝油、玉米、胡萝卜	促进人体正常发育，增强抵抗力，维持人的正常视觉	皮肤粗糙、夜盲症
维生素B1	牛肉、动物肾脏、豆类、谷类的种皮	维持人体正常的新陈代谢和神经系统的正常生理功能	神经炎、食欲不振、消化不良、脚气病
维生素C	绿色蔬菜、辣椒、西红柿	维持正常的新陈代谢，维持骨骼、肌肉和血液的正常生理作用，增强抵抗力	坏血病、抵抗力下降
维生素D	动物肝脏、鱼肝油、蛋类	促进钙、磷吸收和骨骼发育	佝偻病、骨质疏松

（2）无机盐对人体也很重要，如果缺乏，也会引起相应的病症，如缺乏含钙的无机盐，儿童会造成佝偻病．
（3）幼年时期甲状腺激素分泌不足，就会患呆小症，患者身材矮小，智力低下，生殖器官发育不全；
幼年时期生长激素分泌不足，就会患侏儒症，患者身材矮小、但智力正常；幼年时期生长激素分泌过多，就会患巨人症．
胰岛素的作用是调节血糖在体内的吸收、利用和转化等，如促进血糖合成糖元，加速血糖的分解等．所以当体内胰岛素分泌不足时，就会患糖尿病．
故答案为：

点评：解答此题的关键是熟练掌握不同无机盐和维生素的作用、缺乏症、食物来源等．
甲状腺激素、生长激素、胰岛素分泌异常时的症状是考查的重点，可结合着这些激素的作用理解掌握．