题目内容
下列防腐方法与防腐原理不正确的是
D
解析
下列的防腐方法与防腐原理不正确的是
A. 袋装牛奶→巴斯德消毒法（加热灭菌）
B. 咸鱼→腌制法（用盐溶液除去鱼中水分，食盐可使细菌细胞脱水死亡）
C. 果脯→渗透保存法（用糖溶液除去水分）
D. 肉类罐头→脱水法
A.袋装牛奶——巴斯德消毒法(加热灭菌)
B.咸鱼——腌制法（用盐溶液除去鱼体中的水分）
C.果脯——渗透法（用糖溶液除去鲜果中的水分）
D.肉类罐头——脱水法
