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5.用黄豆发豆芽,1千克黄豆可长出4-5千克黄豆芽.在这个过程中,有机物的总的质量变化是(  )
A.不变B.增多C.减少D.先少后多

分析 生物呼吸作用的表达式为:有机物+氧→二氧化碳+水+能量,生物进行呼吸作用消耗有机物.

解答 解:黄豆在萌发的过程中,要进行呼吸作用,消耗黄豆体内的有机物,由黄豆到豆芽的过程中吸收大量的水,所以会有2kg黄豆可长出5kg豆芽,而在此过程中由于不含叶绿素无法进行光合作用,所以黄豆体内的有机物会减少.
故选:C

点评 黄豆到豆芽的过程中因缺乏叶绿素无法进行光合作用,而只能进行呼吸作用消耗有机物.

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