题目内容
在探究馒头在口腔中的变化实验中，某一组同学提出的问题是：馒头变甜与牙齿的咀嚼、舌的搅拌和唾液的作用是否都有关系，他们按照下列实验方案进行实验。
将馒头碎屑放入A试管，注入2毫升清水，并充分搅拌。
将馒头碎屑放入B号试管，注入2毫升唾液，并充分搅拌。
将馒头块放入C号试管，注入2毫升唾液，不搅拌。
把三支试管一起放在37 ℃的水中保温10分钟后，取出三支试管，分别加入碘液，摇匀后观察试管中馒头颜色变化。
请回答：
（1）这个实验中有 组对照实验。
（2）A和B 对照，变量是 ，能变蓝色的是 试管，说明 能分解淀粉。
（3）如果以牙齿的咀嚼、舌头的搅拌作为变量，应选 作为对照。C 试管的颜色是 （填“变蓝”或“不变蓝”）
练习册系列答案
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维生素C水溶液能使高锰酸钾溶液褪色，某生把甲、乙、丙、丁四种果蔬研磨成汁，并用统一规格的滴管将它们分别逐滴滴入到2毫升相同浓度的高锰酸钾溶液中，直到高锰酸钾溶液褪色为止。所用汁液滴数如下表，据此分析果蔬维生素C含量从低到高排列正确的是（ ）
果蔬 | 甲 | 乙 | 丙 | 丁 |
滴数 | 12 | 5 | 8 | 7 |
A．乙、丁、丙、甲 B．甲、丙、丁、乙
C．丁、甲、丙、乙 D．丁、丙、乙、甲
