题目内容

制作酸奶时,将少量酸奶加入到消毒的牛奶中的过程属于


  1. A.
    灭菌
  2. B.
    接种
  3. C.
    发霉
  4. D.
    发酵
B
在培养细菌、真菌的一般方法中,将少量细菌、真菌放在培养基上的过程叫接种。
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