题目内容
【题目】食用没有成熟的草莓时，常感到酸，是由于在草莓果肉细胞中的哪种结构内有酸性物质？（ ）
A. 细胞质B. 细胞膜C. 液泡
【答案】C
【解析】
植物细胞包括细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、叶绿体、液泡等结构，不同的结构功能不同，据此解答。
A、细胞质具有流动性，加速细胞内外物质的交换。A错误。
B、细胞膜具有保护和控制物质的进出，B错误。
C、液泡中含有细胞液，有各种味道的物质以及营养物质，如各种蔬果汁中含各种有味道的物质以及丰富的营养物质，就是来自于细胞中液泡的细胞液，C正确。
故选：C
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