Question

1.   能被口腔中唾液淀粉酶消化的物质是 (      )

A．淀粉         B．蛋白质        C．脂肪      D．麦芽糖

 

Answer 1

【答案】

A

【解析】在口腔里，发生初步消化的是淀粉，淀粉在唾液淀粉酶的作用下会被初步消化成麦芽糖。