题目内容
利用恰当的方法保存食物，既能起到防止食物变质的作用，又能保证健康．在下列食品保存方法中，你认为可能影响健康的是（ ）
| A、脱水 | B、风干 |
| C、添加防腐剂 | D、冷藏 |
考点：食品保鲜的一般方法
专题：
分析：防止食品腐败的原理都是杀死或抑制细菌、真菌的生长和繁殖，传统的食品保存方法有风干、盐渍、糖渍、酒泡等．现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂等．
解答：解：脱水、风干、冷冻对食物保存都会抑制细菌的生长繁殖，不会对人体健康造成危害．而添加防腐剂是保存食品的一种现代工艺，防腐剂是用以保持食品原有品质和营养价值为目的食品添加剂，它能抑制微生物活动、防止食品腐败变质从而延长保质期．由于目前使用的防腐剂大多是人工合成的，超标准使用会对人体造成一定损害．因此，我国对防腐剂的使用有着严格的规定．故C的符合题意．
故选：C．
故选：C．
点评：了解防腐剂的相关内容，平时注意查阅相关的资料，能正确、客观的看待和使用防腐剂．
练习册系列答案
开心快乐假期作业暑假作业西安出版社系列答案
名题训练系列答案
相关题目
下列哪一组的性状不同（ ）
| A、aa和aa |
| B、Aa和Aa |
| C、Aa和aa |
| D、AA和Aa |
根生长的原因是（ ）
| A、分生区细胞的分裂 |
| B、伸长区细胞的伸长 |
| C、成熟区细胞的分裂 |
| D、伸长区细胞的伸长和分生区细胞的分裂 |
如图为人体消化系统的部分结构示意图．下列叙述不正确的是（ ）
| A、4是肝脏，它分泌的胆汁中含有消化脂肪的酶 |
| B、9是小肠，是消化和吸收的主要场所 |
| C、6是胃，能初步消化蛋白质 |
| D、7是胰腺，它分泌的胰液能消化多种营养物质 |
下列关于化石的叙述中错误的是（ ）
| A、晚期形成的地层中，形成化石的生物都很高等 |
| B、化石是由生物的遗体或遗物或生活痕迹形成的 |
| C、证明生物进化的主要证据是化石 |
| D、早期形成的地层中，形成化石的生物都很低等 |
要使一株玫瑰同时开出多种颜色的玫瑰花可以使用下列哪种技术（ ）
| A、扦插 | B、压条 |
| C、组织培养 | D、嫁接 |
菏泽国际牡丹花会2014年4月16日开幕，目前我市是全世界面积最大，品种最多的牡丹生产基地、科研基地、出口基地和观赏基地．现有栽培面积12万亩，九大色系，十大花型，1237个品种，你认为品种繁多的主要原因是（ ）| A、我市气候条件稍有差异的结果 |
| B、用组织培养方法繁殖的结果 |
| C、长期人工选择的结果 |
| D、长期自然选择的结果 |
视觉形成的部位是（ ）
| A、视网膜 | B、视觉中枢 |
| C、视神经 | D、感光细胞 |